0Product(en)

U heeft geen producten in uw winkelwagen.

x

Product was successfully added to your shopping cart.
Vorige

Retigo Blue Vision combisteamer B611b

Vorige

Retigo Orange Vision combisteamer O1011i

Retigo Blue Vision combisteamer B611ig

  • Artikelnummer:
    B611ig / H14-0203-AA

Onze Prijs

Beschikbaarheid: Op voorraad

Normale prijs: € 10.381,80

Special Price € 6.865,00 Excl. BTW € 8.306,65 Incl. BTW

Normale prijs: € 10.381,80

Special Price € 6.865,00 Excl. BTW € 8.306,65 Incl. BTW

Omschrijving

Retigo Blue Vision 611 ig gas uitvoering

De RETIGO Blue Vision is de luxe lijn van de RETIGO Vision combi-ovens. Zeer complete combi-ovens van hoogwaardige kwaliteit die zijn ontworpen om alles te bieden wat de veeleisende gebruiker nodig heeft. De Retigo Blue Vision combisteamers worden bediend via een 8" touchscreen bedieningspaneel, wat snel toegang biedt tot alle belangrijke en speciale functies. Alle modellen in basisconfiguratie zijn uitgerust met de functies van automatische reiniging en Easy Cooking, een klep en zespunts temperatuursonde.

De grootte van de Retigo Blue Vision 611 ig is ideaal voor keukens met een capaciteit van 51 tot 150 maaltijden per dag. De afmetingen van de gastronorm-container zijn GN 1/1 (530x325 mm).

Alle Retigo Vision combisteamers zijn uitgerust met een ACTIVE CLEANING systeem, een zelfreinigingssysteem tegen lage kosten en koks hoeven geen tijd meer te besteden aan het reinigen van de oven. Eenmaal daags een RETIGO ACTIVE CLEANER sachet plaatsen in de oven is afdoende (zie opties).

Aantoonbaar het laagste energie- en waterverbruik en de goedkoopste automatische reiniging - allemaal in één machine. Dit alles bespaart elke dag geld en garandeert een groot rendement op uw investering.

Een voorbeeld van besparingen bij automatische reiniging met Retigo

Zeer efficiënte reinigingsprogramma's zorgen voor een perfecte hygiëne met minimale inspanning. Het lage water- en energieverbruik besparen dagelijks op de kosten.

Een Retigo 1011 combi oven in vergelijking met andere hoogwaardige combi oven merken met dezelfde inhoud als het 1011 model.

Besparing na 1 jaarBesparing na 10 jaarVoordeel
Besparing op reinigingsmiddelen€225€2246,-Meer dan 20% van het aanschafbedrag bespaard
Tijdsbesparing338 uur3380 uurHet is aan u wat u doet met deze tijdsbesparing
Waterbesparing7.519 l75.192 lAanzienlijke besparingen op uw kosten maar ook het mileu
Energiebesparing580 kWh5.803 kWhDit zal u zeker merken aan uw nota

* o.b.v. 6 schoonmaakbeurten per week, 52 werkweken per jaar. Gemiddelde reiniging op basis van het aantal wasmiddelen dat beide machines nodig hebben.

 

Geavanceerd stoomgeneratiesysteem

Zorgt voor een snelle opwekking van sterk verzadigde stoom door middel van een geïntegreerde warmtewisselaar met een minimale water- en stroomverbruik.

Minimaal warmte verlies

De speciale isolatie van de kookkamer en het driedubbel geglazuurde deurglas op de Retigo Vision zorgen voor een zo laag mogelijk stroomverbruik tijdens het koken.

Waterbesparingssysteem

Een uniek afvalwatersysteemontwerp dat een verwaarloosbare hoeveelheid water nodig heeft voor het koelen van de uitlaatstoom. Deze oplossing vermindert het totale waterverbruik aanzienlijk.


 PERFECT KOKEN

Zorg dat uw gerechten de reden zijn dat klanten wel moeten terug keren naar uw restaurant. Met de Retigo Vision combisteamers heeft u altijd uitstekende resultaten. Uw gerechten hebben de perfecte kleur, zijn sappig, knapperig en gezond met een minimaal vetgehalte. 

 VISION DESIGN

Wilt u eenvoud en gemak en comfortabel koken? Ervaar een uitstekende combinatie van een uitzonderlijke ergonomie en aantrekkelijke uitstraling. Dit alles met een focus op veiligheid, hygiëne en lange betrouwbaarheid.

 VISION BEDIENING

U hoeft zich alleen te concentreren op dingen die belangrijk zijn; koken en bakken. De Retigo Vision combisteamers hebben de eenvoudigste bediening op de markt, wat tijd bespaard en u in staat stelt om snel en eenvoudig alle benodigde instellingen in te voeren. De reactie van het display is perfect zelfs met vette handen of handschoenen.

 SLIMME INVESTERING

De Retigo Vision besparen dagelijks geld. Dankzij de ingebouwde warmtewisselaar, driedubbele glazen deur, 50 mm dikke thermo-isolatie in combinatie met een laag verbruik en automatische reiniging zorgen voor een hoog rendement op uw investering.


 Kenmerken

ModelB 611 iB 611 bB 611 ig
Artikelnummer2E0611IA 2E0611BA 2G0611IA 
Gas of elektrischElektrischElektrischGas
Stoom generatieInjectieBoilerInjectie
Capaciteit7 x GN1/17 x GN1/17 x GN1/1
Capaciteit (optioneel)7 x 400/6007 x 400/6007 x 400/600
Aantal gerechten51-15051-15051-150
Afstand rekken65 mm65 mm65 mm
Afmetingen (b x h x d) 933 x 786 x 821 mm933 x 786 x 821 mm933 x 786 x 821 mm
Gewicht116 kg122 kg127 kg
Totaal vermogen10,9 kW10,9 kW0,74 kW
Warmte vermogen 10,3 kW10,3 kW13 kW
Stoominjectie vermogen-9 kW-
Ampere16 A16 A10 A
Voltage3N~/400V/50-60Hz3N~/400V/50-60Hz1N~/230V/50-60Hz
Decibelmax. 70 dBAmax. 70 dBAmax. 70 dBA
Water aansluitingG 3/4” / 50 mmG 3/4” / 50 mmG 3/4” / 50 mm
Gas aansluiting--G 3/4” 
Temperatuur30 - 300 °C30 - 300 °C30 - 300 °C
Lees Meer

Kenmerken

Capaciteit7x 1/1GN
SoortBlue Vision 611
AfmetingenB933 x H786 x D821 mm
Vermogen13 kW
  1. Schrijf de eerste review over dit product

Uw beoordeling

Hoe heeft u het product ervaren? *

 1 ster2 sterren3 sterren4 sterren5 sterren
Kwaliteit
Prijs
Waarde
Lees Meer