Het 2015 model van de Distform Mychef 1/1 GN Combisteamer markeerde een significante stap in de evolutie van professionele keukenapparatuur, door het introduceren van geavanceerde technologieën die gericht zijn op efficiëntie, veelzijdigheid en gebruikersvriendelijkheid. Dit model onderscheidt zich door zijn capaciteit om met precisie een breed scala aan kookmethodes te hanteren, waaronder stomen, grillen, bakken en roosteren, allemaal in één apparaat. Hiermee biedt het chefs de flexibiliteit om diverse gerechten te bereiden, van delicate vis en groenten tot robuuste gebraden en gebakken items, met consistente resultaten.

Een van de kenmerken van het 2015 model is de integratie van slimme technologie, zoals een intuïtief touchscreen bedieningspaneel dat het eenvoudig maakt om temperaturen, vochtigheidsniveaus en kooktijden in te stellen. Deze gebruiksvriendelijke interface kan helpen om de kookprocessen te stroomlijnen en de efficiëntie in drukke professionele keukens te verhogen.

Daarnaast was er aandacht voor duurzaamheid en energie-efficiëntie in dit model, met functies zoals geavanceerde isolatie en een efficiënt energiebeheersysteem dat helpt bij het verminderen van het energieverbruik zonder in te leveren op prestaties. Dit komt niet alleen de bedrijfskosten ten goede, maar draagt ook bij aan de milieuverantwoordelijkheid van de keuken.

Het 2015 model van de Distform Mychef Combisteamer stond ook bekend om zijn robuuste constructie en onderhoudsgemak, met componenten die eenvoudig te reinigen zijn en ontworpen om de rigoureuze eisen van een professionele keukenomgeving te weerstaan. Dit, gecombineerd met zijn culinaire veelzijdigheid en technologische innovaties, maakte het een waardevolle investering voor keukens die streven naar topkwaliteit en efficiëntie.