Moduline regenereeroven RRO051

Levertijd circa 3-4 weken

Kenmerken

• Borden capaciteit: 16/20 borden (Ø max. 280)
• Tray capaciteit: 5/6x 1/1GN of 600×400
• Rails hoogte: 90/75 mm
• Afmetingen: 800x710x1155mm
• Diepte: 710 mm
• Hoogte: 1155 mm
• Voltage: 400V
• Vermogen: 12500W

Uiterlijk, consistentie, smaak en aroma van het eten op de tafel maakt het verschil. Als we te maken hebben met gekookt en gekoeld voedsel, zijn deze aspecten afhankelijk van de kwaliteit van het verwarmen. Moduline heeft een compleet assortiment regeneratieovens ontwikkeld die geschikt zijn voor volume, ruimte en kostenbehoeften (openbare kantines, hotels, cateraars, banketten, ect.), Waarbij de geavanceerde technologie- en designfuncties een laag energieverbruik garanderen, gebruik, eenvoud, vol veiligheid en eenvoudige reiniging. In de keuken worden problemen op het gebied van opslag en hygiëne opgelost, waardoor de uiteindelijke kwaliteit en organoleptische eigenschappen van het voedsel worden beschermd: ventilatie, temperatuur en vochtigheid in de oven zijn optimaal gekalibreerd en verstelbaar. Voor een optimaal eindresultaat.

Automatische rotatie van de ventilatormotoren

Geeft de perfecte gelijkmatige temperatuur in de kamer.

Stevig afgesloten kamer

De afgeronde hoeken en het geïntegreerde afvoersysteem maken het schoonmaken eenvoudiger en veiliger.

De mogelijkheden

	Temperatuurbereik van +30°C tot +160 ° C
	De automatische verwarmingsprogramma’s, verdeeld in 4 productcategorieën, zijn het perfecte uitgangspunt voor uw ervaring met een regenoven (alleen bij de E-versie).
	Handmatige kookinstellingen en recept registratie, bieden het traditionele gemak aan de Chef (alleen bij de D en E versies).
	Sectie voor het bewaren van uw favoriete programma’s, zodat ze altijd binnen handbereik zijn (alleen bij de E-versie).
	Recepten altijd aanpasbaar en makkelijk doorzoekbaar (alleen bij de E-versie).
	USB-poort: software, HACCP-gegevens en recepten altijd binnen handbereik.(alleen optioneel op de D- en E-versies).
	De opwarmingsprogramma’s kunnen in verschillende fasen worden verdeeld (9 op de E-versie of 4 op de D-besturingsversie), waardoor de regeneratie van hoge kwaliteit zo nauwkeurig mogelijk is.
	Zelfdiagnose systeem voor de goede werking van alle elektrische componenten (alleen bij de D en E versies).
	De stoomcondensatiesysteem zorgt voor een gezonde werkplek.
	Het deurvergrendelingssysteem voorkomt het risico van onbedoelde opening tijdens de kookcyclus; Deuropeningen zouden de cycli kunnen onderbreken en de resultaten kunnen beinvloeden (alleen optioneel op D- en E-versies)
	De ventilator stopt automatisch wanneer de deur wordt geopend.

Display uitvoeringen

De regenereerovens uit de GRE serie van Moduline zijn verkrijgbaar in 3 versies, namelijk de C versie, D versie en de E versie.

Heeft u een regenereeroven nodig voor uw horecaonderneming? Bestel deze bij Bonnewits Horeca! Wij zijn een leverancier die apparaten en meubelen aan horecagelegenheden levert. Van concept tot oplevering en installatie, u kunt op ons rekenen. Wij zijn u graag van dienst.

Online bestellen

Een regenereeroven bestellen doet u bij Bonnewits Horeca online. U plaatst gewoon een bestelling in uw online winkelwagen en betaalt vervolgens via iDeal, Visa, Bancontact of Mastercard, bijvoorbeeld. Heeft u vragen over het bestellen of over één van onze producten? Bel dan even naar +31 (0)10 – 511 67 69.