Product informatie
Voordelen
Automatisch reinigingssysteem
Ideaal voor keukens met een capaciteit tot 600 maaltijden p.d.
Bediening via 8" touchscreen bedieningspaneel
Geschikt voor 20x 1/1GN bakplaten
Retigo Blue Vision B2011i combisteamer
De RETIGO Blue Vision is de luxe lijn van de RETIGO Vision combi-ovens. Zeer complete combi-ovens van hoogwaardige kwaliteit die zijn ontworpen om alles te bieden wat de veeleisende gebruiker nodig heeft. De Retigo Blue Vision combisteamers worden bediend via een 8″ touchscreen bedieningspaneel, wat snel toegang biedt tot alle belangrijke en speciale functies. Alle modellen in basisconfiguratie zijn uitgerust met de functies van automatische reiniging en Easy Cooking, een klep en zespunts temperatuursonde.
De grootte van de Retigo Blue Vision B 2011 i is ideaal voor keukens met een capaciteit van 400 tot 600 maaltijden per dag. De afmetingen van de gastronorm-container zijn GN 1/1 (530×325 mm). Deze combisteamers zijn één van de best verkochte formaten van de Retigo Vision combiovens.
Alle Retigo Vision combisteamers zijn uitgerust met een ACTIVE CLEANING systeem, een zelfreinigingssysteem tegen lage kosten en koks hoeven geen tijd meer te besteden aan het reinigen van de oven. Eenmaal daags een RETIGO ACTIVE CLEANER sachet plaatsen in de oven is afdoende (zie opties).
|
|
PERFECT KOKEN
VISION DESIGN
VISION BEDIENING
SLIMME INVESTERINGKenmerken
| Model | B 2011 i | B 2011 b | B 2011 ig |
|---|---|---|---|
| Artikelnummer | 2E2011IA | 2E2011BA | 2G2011IA |
| Gas of elektrisch | Elektrisch | Elektrisch | Gas |
| Stoom generatie | Injectie | Boiler | Injectie |
| Capaciteit | 20 x GN1/1 | 20 x GN1/1 | 20 x GN1/1 |
| Aantal gerechten | 400-600 | 400-600 | 400-600 |
| Afstand rekken | 63 mm | 635 mm | 63 mm |
| Afmetingen (b x h x d) | 948 x 1858 x 834 mm | 948 x 1858 x 834 mm | 948 x 1858 x 834 mm |
| Gewicht | 235 kg | 245 kg | 257 kg |
| Totaal vermogen | 36,9 kW | 36,9 kW | 1,28 kW |
| Warmte vermogen | 36 kW | 3 | 45 kW |
| Stoominjectie vermogen | – | 18 kW | – |
| Ampere | 63 A | 63 A | 10 A |
| Voltage | 3N~/400V/50-60Hz | 3N~/400V/50-60Hz | 1N~/230V/50-60Hz |
| Decibel | max. 70 dBA | max. 70 dBA | max. 70 dBA |
| Water aansluiting | G 3/4” / 50 mm | G 3/4” / 50 mm | G 3/4” / 50 mm |
| Gas aansluiting | – | – | G 3/4” |
| Temperatuur | 30 – 300 °C | 30 – 300 °C | 30 – 300 °C |
OPTIES
- Retigo Active Cleaner – doos 50 zakjes € 69,- excl. BTW
- 2-staps deurbeveiliging € 240,- excl. BTW
- Uittrekbare handdouche € 230,- excl. BTW
- Optionele voltage 3~/220-240V/50-60Hz € 270,- excl. BTW
- Optionele voltage 3~/400-480V/50-60Hz (zonder N) € 270,- excl. BTW
- Laad trolley met 15 trays € 1390,- excl. BTW
- Vision condensatie afzuigkap (RPH2011) € 2900,- excl. BTW
Gerelateerde producten
Retigo Blue Vision combisteamer B2011i
€20.100,00 €17.099,00 excl. btw
€20.689,79 incl. btw
Merk: Retigo
Artikelnummer: B2011ig / H14-0503-AA
Uitstekende verzending
Gratis verzending in
Nederland vanaf €500,-
Showroom
Maandag t/m vrijdag
08.00 – 17.00 uur
Expertise
Uitgebreide en
deskundige advisering
BEKIJK ONZE MERKEN
Zie hieronder alle merken uit ons assortiment
