







Product informatie
Voordelen
Automatisch reinigingssysteem
Ideaal voor keukens met een capaciteit tot 150 maaltijden p.d.
Bediening via 8" touchscreen bedieningspaneel
Geschikt voor 7x 1/1GN bakplaten

Retigo Blue Vision 611i combisteamer
De RETIGO Blue Vision is de luxe lijn van de RETIGO Vision combi-ovens. Zeer complete combi-ovens van hoogwaardige kwaliteit die zijn ontworpen om alles te bieden wat de veeleisende gebruiker nodig heeft. De Retigo Blue Vision combisteamers worden bediend via een 8″ touchscreen bedieningspaneel, wat snel toegang biedt tot alle belangrijke en speciale functies. Alle modellen in basisconfiguratie zijn uitgerust met de functies van automatische reiniging en Easy Cooking, een klep en zespunts temperatuursonde.
De grootte van de Retigo Blue Vision 611 i is ideaal voor keukens met een capaciteit van 51 tot 150 maaltijden per dag. De afmetingen van de gastronorm-container zijn GN 1/1 (530×325 mm).
Alle Retigo Vision combisteamers zijn uitgerust met een ACTIVE CLEANING systeem, een zelfreinigingssysteem tegen lage kosten en koks hoeven geen tijd meer te besteden aan het reinigen van de oven. Eenmaal daags een RETIGO ACTIVE CLEANER sachet plaatsen in de oven is afdoende (zie opties).
|
|
Kenmerken
Model | B 611 i | B 611 b | B 611 ig |
---|---|---|---|
Artikelnummer | 2E0611IA | 2E0611BA | 2G0611IA |
Gas of elektrisch | Elektrisch | Elektrisch | Gas |
Stoom generatie | Injectie | Boiler | Injectie |
Capaciteit | 7 x GN1/1 | 7 x GN1/1 | 7 x GN1/1 |
Capaciteit (optioneel) | 7 x 400/600 | 7 x 400/600 | 7 x 400/600 |
Aantal gerechten | 51-150 | 51-150 | 51-150 |
Afstand rekken | 65 mm | 65 mm | 65 mm |
Afmetingen (b x h x d) | 933 x 786 x 821 mm | 933 x 786 x 821 mm | 933 x 786 x 821 mm |
Gewicht | 116 kg | 122 kg | 127 kg |
Totaal vermogen | 10,9 kW | 10,9 kW | 0,74 kW |
Warmte vermogen | 10,3 kW | 10,3 kW | 13 kW |
Stoominjectie vermogen | – | 9 kW | – |
Ampere | 16 A | 16 A | 10 A |
Voltage | 3N~/400V/50-60Hz | 3N~/400V/50-60Hz | 1N~/230V/50-60Hz |
Decibel | max. 70 dBA | max. 70 dBA | max. 70 dBA |
Water aansluiting | G 3/4” / 50 mm | G 3/4” / 50 mm | G 3/4” / 50 mm |
Gas aansluiting | – | – | G 3/4” |
Temperatuur | 30 – 300 °C | 30 – 300 °C | 30 – 300 °C |
OPTIES
- Retigo Active Cleaner – doos 50 zakjes € 99,- excl. BTW
- Linksdraaiende deur € 590,- excl. BTW
- 2-staps deurbeveiliging € 40,- excl. BTW
- One point core-probe € 330,- excl. BTW
- 99 vooringestelde programma’s met 9 stappen € 330,- excl. BTW
- Uittrekbare handdouche € 230,- excl. BTW
- RVS onderstel met 16x 1/1GN geleiders € 810,- excl. BTW
- RVS onderstel met wielen € 910,- excl. BTW
Gerelateerde producten
Retigo Blue Vision Oven/combisteamer B611i
€8.810,00 €7.499,00 excl. btw
€9.073,79 incl. btw
Merk: Retigo
Artikelnummer: B611i / H14-0201-IA
Uitstekende verzending
Gratis verzending in
Nederland vanaf €500,-
Showroom
Maandag t/m vrijdag
08.00 – 17.00 uur
Expertise
Uitgebreide en
deskundige advisering